著名笛子与新竹笛教育家、演奏家、作曲家。江苏沛县人。南京艺术学院教授,中国孔子基金会理事,中国民族管弦乐学会理事。
人民音乐出版社出版专著《蔡敬民笛曲选》、《蔡敬民笛曲选续集》、《新竹笛笛子及演奏》、《笛子与新竹笛演奏法》,出版专辑唱片、盒带《蔡敬民新竹笛独奏》等。在北京等十余大城市最早公演数十场独奏音乐会,被誉为"魔笛"、"南北兼蓄独创一格的新流派"。中国文化部派遣出访欧亚非十余国家,其中曾任领队。中央电视台、中央人民广播电台、中国国际广播电台均录放专题,中央新闻记录电影制片厂拍摄了彩色记录片《新竹笛》。发明的新竹笛获文化部科研奖并获国家专利,"金陵游"获中国音协创作奖,1990年获香港艺术节金牌,1985年参加中国艺术家代表团受到文化部"表扬"。培养了一批国内外著名竹笛演奏专家,《上游曲》、《春光协奏曲》等优秀作品在国内外广为流传。