谭氏是中国民族管弦学会会员、中国音协民族管乐研究会会员、香港作曲家及作词家协会会员。是著名的洞箫、笛子演奏家及造箫家。
谭氏自幼学笛，师承岭南派一脉。其洞箫技法，则综合了传统和现代手法，形成自己独特的风格。
多年来谭氏致力于洞箫演奏及制作的研究，一九九三年制造出一支中国音乐史上最大的洞箫。谭氏不断拓展洞箫的表现能力，对洞箫艺术贡献良多，备受音乐界人仕好评。香港各电视台、有线电视、香港电台及日本、香港多份报章、周刊均对谭氏作过专访和拍摄特辑。
谭氏的演奏足迹遍及美国，加拿大、德国，奥地利，英国，荷兰、澳洲、新加坡、日本、韩国，中国、香港、台湾及澳门等地区。多次在各艺术节以及香港中乐团的音乐会独奏其作品。谭氏亦活跃于香港的唱片界，广告及电影配乐中，曾为数以百计的唱片和廿多部电影作配乐演奏．近年来演出的个人音乐会有：天籁之旅、飞越古今的箫声、洞箫说人生。深得各界人仕好评。
谭氏的演奏不但揉合了传统和创新的元素，更着重对思想和哲学的探求，其富于创意和思想性的表演艺术在音乐界引起很大回响。报界赞誉其：「擅于用箫声道出每一个故事。」「他一个人演奏，牵引着千百观众的情思。」
谭氏致力音乐教育，曾先后在香港中文大学、香港音专、演艺学院出任中乐导师。举办过多次音乐讲座。一九九七年至二零零二年出任香港学校音乐节评判。
谭氏重视音乐创作，自一九七七年谭氏的作品运河欢歌入选为广东省优秀创作器乐曲后，近年来创作有云门夜雨等超过三十首的音乐作品。出版有洞箫作品集《山水云烟梦》《洞箫古意》《箫中禅》《空山》激光唱片。
谭氏从事写作，着有「笛子技法」及散文集「叶落天地间」「香港故事」。近年曾为《香港经济日报》《温暖人间》双周刊和《直通车》撰写专栏。
谭氏亦是一位书画家，其书画以清淡优雅著称，作品多见于广告，书籍，刊物，纪念牌匾以及慈善拍卖，近年更将书法结合于舞台表演中。
附：譚寶碩吹奏自製洞簫說人生
譚寶碩家中收藏許多洞簫，更常自製洞簫
【大公報訊】笛子聲音開揚清脆，最宜表達人生的喜怒哀樂，典型的民間樂器，富有地方色彩。而洞簫聲音深潛澹泊，音色較清純，有較多泛音。演奏笛簫樂器三十多年的譚寶碩，經常親手造簫，藉此去對洞簫藝術及人生哲理作更深的領悟。他說：「將一支平凡竹子變成可以描繪萬物，抒發個人心聲的樂器，感受無窮、畢生受用」。
由譚寶碩與洞簫擔任主角的香港笛簫節「洞簫說人生」音樂會中，譚寶碩將聯同他在香港中樂團的兩位笛管名家：擔任聲部長（吹管組）兼笛子首席的孫永志，和擔任笛子助理首席的朱文昌，還有助陣的羅晶、謝俊仁，在閻惠昌指揮下，編制較小的香港中樂團，以多種不同形式演奏十多首洞簫名曲。
在音樂會中，譚寶碩將音樂背景娓娓道來，更會藉著洞簫的獨特樂音去與聽眾分享人生中的種種感受。這些音樂有崔蔚林的《禪院鐘聲》，劉為光的洞簫與箜篌樂曲《清明上河圖》（羅晶演奏箜篌），陳百中的洞簫與樂隊《人間簫音》，譚寶碩所寫的琴簫合奏曲《明月幾時有》（謝俊仁奏古琴），在一九九八年創作，回憶往事的《故園舊夢》，和用作音樂會壓軸，形式較少見的洞簫三重奏與樂隊作品《風雨人間》。
洞簫是一種文人樂器，音色與音量跟古琴至為諧協，為琴人最為接受的樂器，因而琴簫合奏，廣受歡迎，而譚寶碩更認為：「洞簫的聲音能與人的內心感受接軌，能觸動埋藏於內心深處的感情，牽引起無盡的回憶」。
「洞簫說人生」音樂會將於六月廿四日及廿五日晚上八時在香港大會堂劇院舉行。
专辑介绍：
山水云烟梦：1995.7出品，由谭宝硕作曲并演奏
洞箫古意：2005.10出品， 香港龙音制作有限公司
箫中禅：2005.6出品， 香港龙音制作有限公司
空山：这是一辑既兴音乐，每首曲的意念和旋律都是既兴而起的，既兴音乐，是音乐最朴素的形式，没有乐谱，没有预先筹划，拿起乐器，不假思索的将内心的情感倾诉出来。纵使不甚完美，但却有着不可替代的纯真和火花。人生走过了如此多的路，总有些事情在心中引发起共鸣的。我拿起洞箫，搜寻内心深处的灵感，气息流注，化作串串音符，一首又一首，这里的每首乐曲，对我来说都是深刻的人生经厉，是刻骨铭心的感触，是藏在我心中的旋律，是曾经感动自己的真实情感。
落梅风
空山
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